Barbacoa artesanal de borrego criollo criado en nuestra propia granja, cocida en hoyo de tierra con técnica tradicional heredada de generación en generación. Llevamos el servicio directamente a su empresa o sede de evento.
Todos nuestros paquetes son bastos. Te garantizamos que alcanza para los comensales marcados con platos bien servidos. Llevamos el paquete de tu elección a cualquier zona de CDMX y Área Metropolitana.
Nuestros borregos son criados en nuestra propia granja en Xometla y alimentados orgánicamente. No compramos a intermediarios — controlamos la calidad desde el origen.
Usamos la técnica artesanal de hoyo de tierra que hemos perfeccionado durante más de 25 años. Es lo que le da esa textura suave y ese sabor ahumado inigualable.
El consomé de borrego se prepara con los mismos jugos de la cocción. Es parte fundamental del servicio y viene incluido en todos nuestros paquetes.
Todo nuestro equipo trabaja con mandil, guantes y cubre-bocas. Cumplimos estrictas normas de higiene para garantizar la seguridad alimentaria de sus invitados.
Emitimos factura electrónica para que su empresa pueda deducir el gasto. Solo necesitamos sus datos fiscales al confirmar el pedido.
Un proceso simple y sin complicaciones para que usted solo disfrute.
Escríbanos por WhatsApp o llene el formulario con fecha, número de personas y sede del evento.
Le enviamos cotización detallada con el paquete más adecuado para su evento en menos de 24 horas.
Agendamos el evento, acordamos los detalles y emitimos la factura CFDI si su empresa lo requiere.
El día del evento llegamos antes del horario acordado para montar el servicio. Usted solo disfruta.
Cuéntenos sobre su evento y le enviamos una propuesta completa en menos de 24 horas.
Respondemos todas las solicitudes en menos de 24 horas. Sin compromiso y sin costo.
Carnitas artesanales cocinadas en cobre para eventos y empresas. Desde $160 por persona.
Pollo, conejo y puerco en mixiote preparados por señoras con 25+ años de oficio.
Servicio especializado para empresas con factura CFDI, asesor dedicado y programas anuales.